กินอะไรที่โอโมเตะซานโด
บอกตรงๆ อย่างไม่อ้อมค้อม ครั้งที่ไปโตเกียวครั้งกระโน้น ไม่ได้ทำการบ้านไปก่อนเลย ว่าอยากจะไปที่ไหนบ้าง อยากจะกินอะไรบ้าง ไว้ใจคนเคยเรียนที่โตเกียวเป็นอย่างมาก ว่าจะสามารถพาเราไปในที่ที่สุดยอดได้โดยไม่ต้องคลำทาง
แต่สิ่งที่ลืมนึกไปคือ เรียนจบมานานแล้ว กลับมาเมืองไทยหลายปีแล้ว... หลายสิ่งหลายอย่างเปลี่ยนแปลงไป ร้านบางร้านที่ว่าสุดยอดในตอนนั้น กลับกลายร่างเป็นขายอย่างอื่นไปแล้วก็มี บางที่ก็ย้ายร้านไปที่ที่ดีกว่า ใหญ่กว่า... หาร้านที่เคยไปไม่เจอ!!
เป็นเวลาบ่ายสองโมงเข้าไปแล้ว อาหารกลางวันยังไม่ตกถึงท้อง อาหารหิวตาลาย เริ่มนึกถึงอะไรก็ได้ที่คุ้นเคย เพื่อไม่ให้ต้องลองผิดลองถูก ถ้าต้องจ่ายเงินไปกับของที่ไม่อร่อย หรือกินไม่ได้ละก็ เป็นการเสียอารมณ์ และคงเสียบรรยากาศเป็นอย่างมาก เลือกร้านที่คุ้นเคยจะดีกว่า
Otoya ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีสาขาแพร่หลายอย่างมากในเมืองไทย... นี่แหละ ฝากท้องได้
ที่ญี่ปุ่น เวลาหาร้านรวงต่างๆต้องมองให้ดี เพราะจะมีร้านน่ารักๆ ซุกตัวอยู่ บนตึก ชั้น 2, 3 หรือ 4 บ้าง หรือบางทีก็อยู่ใต้ดิน บางทีเห็นแต่ป้าย แต่หาร้านไม่เจอก็มี เพราะแอบซุกตัวอยู่ตามซอกตึก ชั้นหลืบต่างๆจ้า เหมือนเล่นซ่อนหา สนุกไปอีกแบบ เพราะร้านแต่ละร้านจะเล็กๆ น่ารักๆ ทั้งนั้นเลย
โอโตยะ สาขานี้ อยู่ใต้ดินแหละ... ร้านไม่ใหญ่มาก แต่คนยังต่อคิวอยู่เลย อย่าลืมว่า นี่เป็นเวลาบ่ายสองโมงนะคะ ไม่มีลูกค้าคนไทย ไม่มีลูกค้าชาวต่างชาติ เป็นชาวญี่ปุ่นล้วนๆ ไม่เลวแฮะ นั่นแสดงว่า เป็นร้านที่คนญี่ปุ่นเอง เลือกฝากท้องไว้ได้เช่นกัน เอาล่ะ เราจะได้ลิ้มรส ทงกัสสึ แบบที่คนญี่ปุ่นแท้เค้าทานกัน
หน้าตาอาหารมาเป็นเซ็ท เหมือนเมืองไทยจ้า ยกเว้นข้าวที่มีสีอมม่วงๆ เหมือนข้าวกล้องของไทย ชิมไปคำแรก... โอ้โห รสชาด ไม่เหมือนแฮะ คือข้าวนุ่มมากกกกก หมูทอด มีความกรอบนอกนุ่มในไม่อมน้ำมัน รู้สึกได้ถึงความสดใหม่ น้ำซุปเป็นอะไรที่ นี่คือ กำลังกินข้าวอยู่ที่ญี่ปุ่นอ่ะ... ไม่ผิดหวังเลย อร่อยมากๆๆๆ จดจำไปตลอดกาล... ขนาดนั้นนะคะ มิน่าล่ะ คนญี่ปุ่นเองก็เลือกทานร้านนี้กันจนต้องต่อคิวหน้าร้าน ขอบคุณคนพาไปที่เคยเรียนที่โตเกียวอยู่นมนานหลายปี อย่างน้อยก็เลือกร้านไม่ผิด ซึ่งตอนแรกเราแอบคิดว่าทำไมไม่เลือกร้านที่เมืองไทยไม่มีนะ เพราะแบบนี้กินที่เมืองไทยก็ได้นี่นา กิกิ คิดผิดถนัด อิ่มอร่อยแบบไม่ต้องปรับทัศนคติเลยจ้า
อันที่จริง ถนนโอโมเตะซานโด เป็นถนนที่เลื่องชื่อว่าเป็นถนนที่สวยงามมาก เพราะสองข้างทางเต็มไปด้วยร้านแบรนด์เนมที่ผ่านการดีไซน์ ตึกของตัวเองให้มีรูปร่างที่โดดเด่นไม่เหมือนกับใคร เหมือนเป็นถนนที่โชว์งานศิลปะของตึกเลย ตื่นตาตื่นใจ มีร้านรวงกิ๊บเก๋ น่าเข้ามากมาย ถ้าใครทำการบ้านไปดีๆ จะได้ไปแวะชมแวะชิม ร้านเก๋ อาหารได้อร่อยๆ จนแทบเลือกกันไม่ถูกเลยนะคะ แต่เป็นโชคดีของเราค่ะที่ได้ไปลองโอโตยะร้านนี้ ที่หน้าตาร้านก็ธรรมดา หน้าตาอาหารก็ธรรมดา แต่รสชาดประทับตรึงใจมาจนถึงทุกวันนี้ค่ะ
มีความสุขกับทุกสิ่งที่เจอ ในทุกๆวันค่ะ
J.
สุดยอดเบย รออ่านๆๆๆ อีกน่ะครับผม
ตอบลบ